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Tesori dalla Terra 2025: Matera celebra il tartufo bianco lucano tra arte, cultura e gusto

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Matera si prepara a vivere una giornata straordinaria con Tesori dalla Terra, l’evento dedicato al tartufo bianco lucano che trasforma Palazzo Malvinni Malvezzi, Piazza Duomo e le vie del centro storico in un grande spazio culturale, sensoriale e gastronomico.

L’iniziativa unisce enogastronomia, arte, spettacolo e promozione del territorio, confermando Matera tra le capitali italiane dell’eccellenza agroalimentare. Una manifestazione ricca di ospiti, incontri e degustazioni, con un forte respiro internazionale grazie alla prestigiosa asta benefica collegata con Washington, Berlino e Hong Kong.

Mercato del Tartufo e centro storico in festa

Dalle 10:00 alle 20:00, Piazza Duomo ospita il Mercato del Tartufo di Basilicata, con cavatori, trasformatori e commercianti provenienti da tutta la regione.

Le strade del centro storico si animano con street band, performance e antichi banditori, offrendo al pubblico un’esperienza suggestiva e immersiva.

Palazzo Malvinni Malvezzi: il cuore dell’evento

Guidati da Peppone Calabrese e Bianca Luna Santoro (RAI), gli spazi del Palazzo diventano luogo di dialogo tra arti e sapere:

  • Il tartufo e il fumetto con Giulio Giordano
  • Il tartufo e l’intelligenza artificiale con Silvio Giordano
  • Il tartufo e la pittura con Pino Oliva
  • Il tartufo e il design con Isabella Gianicolo

Intervengono inoltre il direttore artistico Prof. Davide Rampello e i sindaci della Via del Miskiglio, rete di borghi uniti dalla valorizzazione del tartufo lucano.

Nel Palazzo prende forma anche la mostra “Le Muse: visioni d’arte e territorio”, con opere di Silvio Giordano, Pino Oliva e Giulio Giordano.

Masterclass con “Kuaska”

Evento di punta della giornata è la masterclass delle 19:30 dedicata all’incontro tra birra artigianale e tartufo, guidata dal massimo esperto italiano Lorenzo Dabove, in arte Kuaska.

Sala degli Specchi: spettacoli e confronti culturali

A impreziosire il programma, il monologo “Terra” di Federico Quaranta, un racconto teatrale che intreccia tradizioni rurali, memoria e identità.

Spazio anche ai grandi temi del settore:

  • “Il tartufo è donna”, panel dedicato al ruolo femminile nelle filiere enogastronomiche.
  • “Candidatura della cucina italiana a patrimonio UNESCO”, con la partecipazione di ospiti istituzionali, giornalisti e ristoratori collegati da tutto il mondo.

Asta benefica internazionale

La manifestazione culmina con l’Asta Benefica del Tartufo Bianco, che collega Matera con tre capitali del gusto: Washington DC, Berlino e Hong Kong.

A condurre l’evento il comico e banditore Giobbe Covatta, affiancato da Bianca Luna Santoro, con incursioni di Peppone Calabrese.

Il ricavato verrà destinato a finalità sociali, confermando la vocazione solidale dell’iniziativa.

Degustazioni e cucina d’autore

Le sale tematiche ospitano durante l’intera giornata esperienze sensoriali e lezioni di cucina curate da chef di eccellenza:

Vitantonio Lombardo (Stella Michelin), Francesco Lorusso, Michele Castelli, Giuseppe Misuriello.

Un percorso che permette al pubblico di scoprire profumo, consistenza e potenzialità del tartufo lucano attraverso ricette creative e interpretazioni d’autore.

Un evento che unisce tradizione, innovazione e territorio

Tesori dalla Terra non è solo un appuntamento gastronomico, ma un contenitore culturale che valorizza i prodotti lucani, rafforza il turismo esperienziale e promuove una Basilicata autentica e sempre più internazionale.